Mandula
Szezonális!
Leírás
Az adatok 100 g-ra vonatkoznak: energiatartalma 626 kcal, 6,8 g szénhidrátot, 27,6 g fehérjét, 52,2 g zsírt és 6,8 g szénhidrátot és 3,7 g élelmi rostot tartalmaz. Ásványi anyagok közül foszfort, magnéziumot, kalciumot, káliumot, nátriumot, cinket, szelént, mangánt, rezet és a vitaminok közül B2-, B1-vitamint, tokoferolt, niacint, pantoténsavat, karotint, folsavat, biotint tartalmaz.
Fogyaszthatjuk nyersen, pirítva, lisztjét sütemények alapanyagaként.
Betakarítási hónapok
Október
Szeptember